Edamame – Japanische Sojabohnen mit hohem Nährwert

Edamame kaufen, auch bekannt als japanische Sojabohnen, sind ein sehr nährstoffreiches Lebensmittel, das viele gesundheitliche Vorteile bietet, da sie reich an Proteinen, Vitaminen und Mineralstoffen sind.
Studien zeigen, dass Edamame etwa 12 % Protein enthalten.
Edamame sind reich an Ballaststoffen, die die Verdauung fördern.
Sie enthalten eine Vielzahl wichtiger Nährstoffe wie Eisen, Kupfer, Folsäure, Mangan, Riboflavin und mehr.
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Fördert die Herzgesundheit
Senkt den Cholesterinspiegel
Unterstützt das hormonelle Gleichgewicht
Kann das Krebsrisiko verringern
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