Kombu Seetang 1kg für Dashi-Suppe
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Konbu 1 kg
Hochwertiger getrockneter Seetang aus Japan, ideal zur Zubereitung von klassischer Dashi-Brühe. Der Konbu entfaltet beim langsamen Erhitzen ein tiefes, natürliches Umami und bildet die Basis für viele traditionelle japanische Gerichte. Perfekt für Suppen, Saucen, Ramen und vegetarische Brühen.
Zutaten: 100 Prozent getrockneter Konbu
Verwendung: Konbu langsam in Wasser ziehen lassen, nicht kochen, um Bitternoten zu vermeiden.
| Gewicht | 1 kg |
|---|---|
| Maße | 5 × 5 × 5 cm |
| Lebensmittelunternehmer | RED BULK |
| Herkunftsort | Japan |
| Nettofüllmenge | 1 kg |
Zutaten
Konbu 1 kg
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 350 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 125 kcal |
| Fett | < 0,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
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