Rote Reisbandnudeln 500g

Produktname: Rote Reisbandnudeln (Banh Da Do) 500g

Tên Sản Phẩm: Bánh Đa Đỏ Hải Phòng 500g

Rote Reisbandnudeln (Banh Da Do) ist ein traditioneller vietnamesischer Kuchen, der besonders in der Stadt Hai Phong beliebt ist – einem berühmten Ort für seine einzigartige und vielfältige Küche. Rote Reisbandnudeln (Banh Da Do) hat eine schlanke, flache Form und die charakteristische rote Farbe, die auf den ersten Blick ansprechend wirkt.

Die Verarbeitung von rotem Reispapier aus Hai Phong beginnt normalerweise mit der Auswahl der Hauptzutat, nämlich hochwertigem Klebreismehl. Danach wird das Klebreismehl sorgfältig geknetet und dann in dünne und flache Stücke gepresst. Auch das Backen des Kuchens erfordert Technik und Erfahrung, um sicherzustellen, dass der Kuchen eine gewisse Zähigkeit und Knusprigkeit erreicht.

Mit der natürlichen Süße von Klebreis und der leuchtend roten Farbe wird das rote Reispapier von Hai Phong oft mit Gewürzen wie Salz, Pfeffer oder Zucker genossen. Der Kuchen wird oft mit süß-saurer Fischsauce oder typischen nordischen Dip-Saucen gegessen.

Rote Reisbandnudeln (Banh Da Do) ist nicht nur ein köstliches Dessert, sondern auch ein Symbol der reichen kulinarischen Kultur Vietnams, insbesondere im gastfreundlichen Land Hai Phong. Für die Einheimischen wird Rote Reisbandnudeln (Banh Da Do) auch häufig bei Festen und traditionellen Zeremonien verwendet.

Importeur: Julia Alex Asianfood s.r.o, Jalodvorská 845/8, Praha 4 ,140 00

MHD/Lagerung: An einem trockenen Ort lagern