Fish Sauce Ca Com Nuoc Mam Phu Quoc
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Fish Sauce Cá Cơm – Nước Mắm Phú Quốc
Nước Mắm Phú Quốc Cá Cơm ist eine hochwertige vietnamesische Fischsauce aus der berühmten Insel Phú Quốc, die weltweit für ihre traditionsreiche Herstellung bekannt ist. Hergestellt aus frischen Cá-Cơm-Anchovis und Meersalz, reift diese Fischsauce über viele Monate in Holzfässern nach traditioneller Methode.
Das Ergebnis ist eine natürliche, bernsteinfarbene Fischsauce mit intensivem, ausgewogenem Umami-Geschmack – ohne Zusatzstoffe, künstliche Aromen oder Konservierungsmittel.
Eigenschaften:
-
100 % natürliche Fischsauce aus Cá-Cơm-Anchovis
-
Traditionell fermentiert auf Phú Quốc, Vietnam
-
Hoher Proteingehalt, kräftiges Aroma
-
Ohne Farb- und Konservierungsstoffe
-
Ideal für authentische asiatische Küche
Verwendung:
Perfekt geeignet als:
-
Würzsauce für vietnamesische und asiatische Gerichte
-
Dip für Frühlingsrollen und Meeresfrüchte
-
Basis für Marinaden, Suppen und Wok-Gerichte
- Oder essen nur mit Reis
Ein paar Tropfen genügen, um Gerichten Tiefe und Charakter zu verleihen.
Herkunft:
Phú Quốc – Vietnam
Traditionelle Fassreifung nach jahrhundertealter Rezeptur
| Gewicht | 0,7 kg |
|---|---|
| Größe | 5 × 5 × 5 cm |
| Lebensmittelbezeichnung |
Saucen |
| Lebensmittelunternehmer |
Kreyenhop & Kluge |
| Herkunftsort |
Thailand |
| Nettofüllmenge |
0,7 l |
Zutaten
SARDELLENextrakt (FISCH) 77%, Salz, Zucker
Allergene
Enthält: Fisch
Nährwerte
Nährwerte pro 100 ml
| Brennwert kj | 236 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 56 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 3 g |
| davon Zucker | 2,8 g |
| Eiweiß | 11 g |
| Salz | 27,2 g |
Produktsicherheit
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