Geschnittene Galangal 200g
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Produktname: Geschnittene Galangal
Tên Sản Phẩm: Riềng bằm
Geschnittener Galgant, auch bekannt als Laos-Ingwer, ist ein Gewürz, das in vielen Kulturen, insbesondere in der südostasiatischen Küche, häufig in der Küche verwendet wird. Dies ist ein mit Ingwer verwandtes Unkraut, das jedoch einen ausgeprägteren und stärkeren Geschmack hat. Geschnittener Galgant ähnelt in Form und Farbe oft dem Ingwer, hat jedoch ein raueres Aussehen und eine faltige Haut. Geschnittener Galgant hat im geschnittenen Zustand ein charakteristisches Aroma, würzig und leicht süßlich. Dieses Gewürz wird oft verwendet, um den Geschmack zu verbessern und Gerichte, Suppen sowie gedünstete oder gebratene Gerichte hervorzuheben. Der Prozess der Zubereitung von Geschnittene Galgant umfasst das Reinigen, Schälen und anschließende Schneiden in dünne Scheiben oder Stücke für den Gebrauch. Es kann einem Gericht von Grund auf hinzugefügt werden, um es mit anderen Zutaten zu kochen, oder als Teil einer Gewürzmischung verwendet werden, um typische Aromen der südostasiatischen Küche zu kreieren. Geschnittener Galgant sorgt nicht nur für einen unverwechselbaren Geschmack, sondern kann auch gesundheitliche Vorteile haben, da er angeblich die Verdauung fördert und antibakteriell wirkt. Mit seiner ausgeprägten Schönheit und seinem Geschmack ist Geschnittene Galgant ein unverzichtbarer Bestandteil bei der Zubereitung reichhaltiger und attraktiver Gerichte.
Importeur: Thanh Cong GmbH
MHD/Lagerung: nach Kauf auftauen und baldmöglichst genießen
Zutaten
Galangal
Allergene
Enthält: Fisch
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
Brennwert kj | 213 kJ |
---|---|
Brennwert kcal | 51 kcal |
Fett | 0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 12 g |
davon Zucker | 1,8 g |
Eiweiß | 1 g |
Salz | 0,17 g |
Lebensmittelunternehmer |
Julia Alex |
---|---|
Herkunftsort |
Viet Nam |
Nettofüllmenge |
0,2 kg |
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