Getrocknete Kardamom 1kg
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Produktname: Getrocknete Kardamom
Tên Sản Phẩm: Thảo Quả
Getrocknete Kardamom ist die getrocknete Form der Kardamomsamen, die aus den Kapseln der Kardamompflanze gewonnen werden. Kardamom ist ein beliebtes Gewürz, das in vielen Küchen weltweit verwendet wird und für sein starkes Aroma und seinen einzigartigen Geschmack bekannt ist.
Die getrockneten Kardamomsamen haben eine braune Farbe und eine harte, aber dennoch zerbrechliche Textur. Sie sind klein, etwa so groß wie Pfefferkörner, und haben einen markanten, würzigen Geschmack mit süßen und zitrusartigen Noten.
In der Küche wird getrockneter Kardamom häufig in gemahlener Form verwendet, um Gerichten ein exotisches Aroma und eine würzige Note zu verleihen. Es wird in einer Vielzahl von Rezepten verwendet, von süßen Backwaren wie Kuchen und Gebäck bis hin zu herzhaften Gerichten wie ,,vietnamesische Pho“, Currys, Reisgerichten und Fleischmarinaden.
Getrocknete Kardamomsamen sind auch in vielen traditionellen Heilpraktiken weit verbreitet und werden oft zur Förderung der Verdauung und zur Linderung von Magenbeschwerden eingesetzt. Sie können auch als natürlicher Atemerfrischer verwendet werden.
Insgesamt ist getrockneter Kardamom ein vielseitiges Gewürz mit einem reichen Geschmack und einer breiten Palette von Anwendungen in der Küche und darüber hinaus.
Importeur: Julia Alex Asianfood s.r.o, Jalodvorská 845/8, Praha 4 ,140 00
MHD/Lagerung: An einem trockenen Ort lagern
Zutaten
Kardamom
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
Brennwert kj | 0 kJ |
---|---|
Brennwert kcal | 217 kcal |
Fett | 1,6 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
Kohlenhydrate | 43 g |
davon Zucker | 3 g |
Eiweiß | 7,7 g |
Salz | 0 g |
Lebensmittelunternehmer |
Tung Thuy |
---|---|
Herkunftsort |
Vietnam |
Nettofüllmenge |
1 kg |
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