Sojasauce dunkel Dek Som Boon 700ml

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Beschreibung

Diese dunkle Sojasauce stammt aus Thailand und hat einen kräftigen, vollmundigen Geschmack mit einer leicht süßlichen Note. Sie ist dunkler und etwas dicker als normale (helle) Sojasauce und wird vor allem verwendet, um Gerichten eine tiefe Farbe und ein rundes Aroma zu geben.

🍳 Verwendung:

Ideal für:

Gebratene Nudeln und Reis
Fleisch- und Tofu-Marinaden
Schmorgerichte und asiatische Saucen

Schon eine kleine Menge reicht, um Speisen intensiver und appetitlicher aussehen zu lassen.

⚖️ Eigenschaften:

Konsistenz: leicht dickflüssig
Geschmack: mild salzig, leicht süß, sehr aromatisch
Farbe: dunkelbraun bis fast schwarz

🧠 Kurz erklärt:

👉 Nicht so dünn wie helle Sojasauce
👉 Nicht so süß und sirupartig wie süße Sojasauce
✔️ Perfekt für Farbe + Geschmack

Zusätzliche Informationen

Gewicht	0,3 kg
Maße	5 × 5 × 5 cm
Lebensmittelbezeichnung	Sauce
Lebensmittelunternehmer	Healthy Boy
Herkunftsort	Thailand
Nettofüllmenge	0,7 l

Zutaten & Nährwerte

Zutaten

Wasser, Zucker, Salz, Fruktosesirop, modifizierte Maisstärke, Säuerungsmittel: E330, Geschmacksverstärker: E621, Fischextrakt, Austernextrakt 0,1%, Farbstoff: E150c, Aroma, Stabilisator: E415, Konservierungsstoff: E211